為了深入貫徹落實國家市場監(jiān)管總局的《食用農(nóng)產(chǎn)品市場銷售質(zhì)量安全監(jiān)督管理辦法》,切實規(guī)范生鮮食用農(nóng)產(chǎn)品的銷售行為,吉安縣市場監(jiān)管局最近在其轄區(qū)范圍內(nèi)展開了禁用“生鮮燈”的專項清理行動。
“生鮮燈”是一種照明設(shè)備,可以改變食品的真實色澤等感官性狀,特別是對肉類食品有明顯影響,使消費者難以判斷其品質(zhì)。為了牟取利潤,一些商家使用“生鮮燈”來欺騙消費者,導(dǎo)致實際食品質(zhì)量與外觀相去甚遠。《食用農(nóng)產(chǎn)品市場銷售質(zhì)量安全監(jiān)督管理辦法》規(guī)定,自2023年12月1日起禁止在銷售生鮮食用農(nóng)產(chǎn)品時使用能夠誤導(dǎo)消費者對商品感知的照明設(shè)施。
執(zhí)法人員逐一進入農(nóng)貿(mào)市場、商超、肉鋪等經(jīng)營單位,檢查各種生鮮食用農(nóng)產(chǎn)品“生鮮燈”的使用情況,并向經(jīng)營戶普及新規(guī)定,明確要求銷售生鮮食用農(nóng)產(chǎn)品時,禁止使用能夠改變對食用農(nóng)產(chǎn)品真實色澤等感官性狀的照明設(shè)施,以避免誤導(dǎo)消費者對商品的感知。對于使用生鮮燈的經(jīng)營戶,他們被敦促盡快更換符合條件的照明設(shè)備。
截止目前,已有26名執(zhí)法人員出動進行檢查,共涉及3家使用“生鮮燈”的商家,督促其完成整改。下一步,吉安縣市場監(jiān)管局將加強宣傳和監(jiān)管力度,禁用“生鮮燈”,還原食用農(nóng)產(chǎn)品的真實色彩,共同努力營造安全健康的食品消費環(huán)境。